곤약 쫄면
나는 쫄면을 엄청 좋아한다. 기본적으로 쫄깃쫄깃 씹는 걸 좋아하는 듯. 아무 생각 없이 고기 먹었을 때는 돼지껍데기, 곱창, 막창 이런 거 좋아했다. 쫄볶이도 좋아하고. 하지만 이 쫄면은 어쨌거나 밀가루 음식이다 밀가루 음식이 안 좋다 안 좋다 하는데 그 구체적인 이유를 알면 유혹에 덜 넘어간다. [황성수TV] 밀가루도 식물성 식품인데 왜 좋지 않나요? 하여간 그래서 마트를 돌다가 곤약면을 발견했다..! 뭔가 확 끌리진 않는 비주얼이다. 식감도 어느정도 예상이 되는데, 내가 좋아하지 않는 뭔가 애매한,,,,,,뭐랄까,,,, 점 멀미 날 거 같은?😅🤣😂 느낌이다. 하지만 한 번 시도를 해 보았다! 죽기 전에 모든 걸 다해보자..! 라는 취지로 살고 있는 요즘😁😁😁 끓는 물에 1분간 데치면 비린 맛이 덜 하..
2020. 6. 25.
