어제는 커피를 거의 먹지 않았다,,(음식일기)

여기서 커피는 디카페인 커피..
그 당시에는 뭔가 빠진 거 같고, 정신이 몽롱하고, 허전한 듯했는데,
사실 몸 컨디션이 더 좋은 걸 느낀다, 특히 다음날.. 
 
오늘은 다시 디카페인을 마신다..
그리고 내 몸에 주는 자극을 느낀다.. 

 
팀홀튼 브렉퍼스트는 메뉴는 늘 유혹적이다, 
특히나 쿠폰을 적용하면 베이컨 에그 랩과 도넛을 랩 가격으로 먹을 수 있고,
그리고 커피까지 하면 딱 금상첨화,,

 
인듯 하나,,
 
먹고 나면 뭔가 몸이 나른,,,,,,,하고 정신이 확 깼다가 도로 흐릿해지는 느낌을 받았다,,,, 
 
 
하지만 카페인이 없는 음료나 설탕이 적은 그냥 음식을 먹으면
먹을 당시에는 뭔가 심심한데,,
먹고 나서 느낌이 맑아지는 듯하다.. 
 
입에 당장 좋은 거, 당장 맛있는 거, 당장 느낌이 좋은 것과,,,,
나중에 느낌이 상쾌한 것 사이의 선택.....
 

훔볼트 콜롬비아 디카푸 콜롬비아 디카페인 콜드브루 커피, 500ml, 1개 - 커피음료 | 쿠팡

23년 알코올 중독자로서 이걸 몸소 느끼기 까지 금주후 거의 6년이란 시간이 지나서다, 그리고 
여전히 이 둘 사이의 줄다리기를 매일 하는 중,,
 
내가 맛있다고, 먹고 싶다고 느끼는 음식 중 대부분이,
단 맛이 있는 것이거나 밀가루와 같은 탄수화물이라는 것도 깨닫는다,,
 
심지어 무슨 고기요리가 생각난다 해도 그 양념의 단맛 때문에 먹고 싶어지는 것이다..  

최근에 알게 된 중국음식 테이크아웃점,

가격 대비 양도 많고
한국 음식점이 없으니 약간 집밥 대용으로 애용하게 되었다..

이것은 소고기 튀김,,

단짠단짠의 향연,,,,,,,

어나더소스 깐풍소스 치킨소스 깐풍기소스 튀김요리, 1kg, 1개 - 기타지미조미료 | 쿠팡

하지만 원재료 본래의 맛이 너무나도 잘 느껴지는
내가 해먹는 음식이 질릴 때..
이런 자극을 한 번씩 줘준다…

치킨 무 대용으로 공수한 비트 피클

치킨무나 단무지처럼 단단하지 않고 흐물흐물,,,😅

씹는 맛이 있으면 좀 좋으련만
하지만 첨가물이 없는 나름 건강식이다,,

나무새 새콤달콤 무비트피클, 1kg, 1개 - 피클 | 쿠팡

정신이 맑아지고
몸이 맑아지는 음식과 음료…..
에 조금씩 더,,, 익숙해지고,,, 잘 느끼기를….




하지만 언제나 잘했다고 스스로 칭찬하고 토닥이는 거 잊지마,
얼마전까지만 해도 설탕이나 시럽을 꼭 커피에 넣어서 먹었잖아,, 잘 하고 있어..🤍

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